Ege Seç ET olarak, 15 yılı aşkın süredir et ve et ürünleri sektöründe faaliyet göstermekteyiz. Kurulduğumuz günden bu yana, EGE Bölgesinde müşterilerimize en kaliteli ve lezzetli ürünleri sunma misyonuyla çalışıyoruz.
Ürünlerimiz, modern tesislerimizde hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak üretilmektedir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarını, çağdaş üretim teknikleriyle harmanlayarak sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Kurulduğumuz günden bugüne, Türkiye’de kendi üretim çiftliğimizden gelen yerli ve doğal yetiştirilmiş kuzu ve dana etlerini Kasap, restoran, otel, catering ve toptan mutfaklara ulaşımda uzmanlaştık. Kapasitemiz doğrultusunda günlük kesim, soğuk zincirli teslimat ve parçalama hizmetleriyle sektörde güvenilir bir çözüm ortağıyız — “En İyi Kalite, Güvenli Teslimat” ilkesiyle hareket ediyoruz
Sizler için tedarik ettiğimiz tüm kuzu ve dana etleri; Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı mezbahalarda, Gıda Kodeksi’nine (2018/52 sayılı Tebliğ) uygun şekilde işlenmektedir Tarım ve Orman Bakanlığı+14İstanbul Tarım ve Orman Müdürlüğü+14Tarım ve Orman Bakanlığı+14.
Etler, resmi veteriner müfettiş kontrolünden geçtikten sonra paketlenir. Her ürün üzerinde kesim tarihi, kalite sınıfı ve analiz bilgileri yer alır.
Mikrobiyolojik analizler, “Etlerin Teftiş Talimatı” uyarınca; patojen, antibiyotik, nitrit, ağır metal gibi riskler açısından düzenli test edilmektedir Tarım ve Orman BakanlığıTarım ve Orman Bakanlığı.
Ürünlerimiz, HACCP, ISO 22000 veya benzeri sistemlerle yönetilen tesislerimizde işlenir, hiçbir katkı maddesi veya hileli uygulamaya yer verilmez.
İşlemi tamamlanan kuzu ve dana etleri; +0°C ile +2°C arası sıcaklıklarda soğuk zincirli araçlarla paketlenir. Teslimatlarda 1 gün içinde ürünler bayilere ulaşır — kalitenin bozulmasına izin vermeyiz. (Kasap, HoReCa, Catering, yemekhaneler), siparişlerini ister taze ister dondurulmuş (blast chill/snack ‑40°C) olarak alabilirler.
Vizyonumuz: Türkiye’nin güvenilir ve modern kuzu ve dana eti tedarikçisi olarak sektörde örnek bir marka olmak.
Misyonumuz:
“Tedarikte sorumluluk, teslimatta kalite, satışta güven.”
Yerli üretimi destekleyerek kendi çiftliğimizden sofraya güçlü bir şeffaflık sağlamak.
Gıda güvenliğini önceliğimiz haline getirerek, hem fiyat hem ürün açısından yüksek memnuniyet sunmak.
EGE SEÇ ET
Ürünlerimiz, modern tesislerimizde hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak üretilmektedir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarını, çağdaş üretim teknikleriyle harmanlayarak sofralarınıza ulaştırıyoruz.